Situé à Trois-Rivières, la Barik est un petit magasin offre une quantité diversifié de bières. Étant moi-même amateur de bonnes bières, j’ai décidé d’aller y faire mon tour.
En rentrant, j’ai compris pourquoi plusieurs personnes font un petit détour pour venir s’approvisionner en bières.
Ce qui m’intéressait le plus en allant à la Barik, c’était surtout les bières qui proviennent de la Mauricie. On peut en trouver environ une douzaine dans cette catégorie. De plus, on peut y trouver un très grand choix de produits du terroir. Mentionnons entre autre la gelée de bière, la saucisse de sanglier, ainsi que la sauce à spaghetti d’un chef de la région.
Après m’être fait très bien conseillé par Keven, nul besoin de vous dire que je suis sorti avec trois bières de chez nous, que je me promets de déguster très prochainement!
La Barik fêtera bientôt ses trois ans d’existence! Nous souhaitons bonne continuation aux propriétaires!
Pour plus d’information et savoir comment s’y rendre : http://labarik.com/
Je compte faire des mini-blogs qui traiteront de nos bières régionales. À suivre!