Vous avez l’intention de venir en Mauricie, voici 4 adresses à mettre dans votre parcours découverte :
1- Fromagerie F.X Pichet : La Fromagerie F.X. Pichet contient une maison d’affinage, une fromagerie et une ferme. C’est ce que nous avons appris dernièrement en rencontrant le propriétaire, un passionné croyez-moi. Une petite visite est incontournable, leur fromage Le Baluchon vient d’être proclamé meilleur fromage au Canada, voilà une raison de plus d’y faire un arrêt.
2- Les jardins de l’Apothicaire : Les jardins de l’Apothicaire sont spécialistes dans la production de panier bio, de plantes médicinales et bien plus encore. Nous avons rencontré les sympathiques propriétaires et ils vous attendre afin de vous faire découvrir leurs spécialités.
3- La Boulangerie Germain : La Boulangerie Germain est l’une des dernières boulangeries québécoises à utiliser un four avec une pelle en bois. Les pâtisseries et les gâteaux, grandement réputés dans la région, sont réalisés sur place. Ça me donne faim juste d’en parler.
4- Les jardins d’Olympe : Wow, j’ai goûté un de leur bagel, absolument délicieux, à tester absolument. Les pains sont entièrement faits à la main avec de l’eau de source et ils sont frais du jour, miam!